Çoban Kitabı'nda kültürümüzde çobanlık ile ilgili bilgiler kayda geçirilmiştir. Yörelre, mevsimlere ve zaman dilimlerine göre çobanlıkta hangi işlerin yapıldığı anlatılmış, çoban kıyafeti, çoban sopası, çoban köpekleri, çobanlıkla ilgili terminoloji ve etimolojiler, çobanlığın atasözlerine, deyimlere, manilere, ezgilere, siyasi söyleme yansıması, çobanlığın öncülük ve kurtarıcılık ile ilişkisi; din, mitoloji, destan ve masallarda çobanlığın ne şekilde ifade edildiği ele alınmıştır.