Yemek Sırları

Yazar: Mehmet Yaşin

Kitap Özeti:

Ahmet Ümit çiğköfte macerasını, Artun Ünsal nasıl yemek yazarı olduğunu, Ayşenur Arslan medya mahallesinin değişen damak tadını, Demet Akbağ pilav tutkusunu, Doğan Hızlan İstanbul’un eski lokantalarını, Elif Şafak yazarken ilham aldığı yemek kültürünü, Erdil Yaşaroğlu bir karikatüristin nasıl beslendiğini, Kadir Topbaş çocukluğundaki İstanbul lezzetlerini, Mehmet Gürs aşçılık serüvenini, Müjdat Gezen kendisiyle birlikte sofraya oturan dört köpeğini, Orhan Gencebay dibi tutmuş fasulye sevgisini, Selim İleri edebiyat dünyasından meyhane arkadaşlarını, Tülin Şahin içliköfte ve tepsi mantısını güzel yapmanın sırrını, Vedat Başaran dünya liderlerinin yemek maceralarını, Yılmaz Özdil ailesinin çok kültürlü mutfağını, Zülfü Livaneli Yaşar Kemal’le her buluşmasında neden Çin yemeği yediğini anlatıyor…

Ve daha pek çok ünlü isim, mutfak sırlarını, yemek alışkanlıklarını, çocukluklarının mutfaklarını ve lezzetli yemek tariflerini paylaşıyor okurla.

Kitap Detayları:

  1. Kitap adı

    Yemek Sırları
  2. Kitap yazarı

    Mehmet Yaşin
  3. ISBN

    9786050911602
  4. Yayıncı

    DOĞAN KİTAP
  5. Yayın tarihi

    22.11.2012
  6. Sayfa sayısı

    532 Sayfa
  7. Okuma süresi

    266 Dakika
Yemek Sırları

Yemek Sırları

Mehmet Yaşin
DOĞAN KİTAP 532 Sayfa
Geri
Üst